De Gamba White is de meest gangbare grote ongepelde gamba die in de Nederlandse vishandel wordt aangeboden. Deze gamba’s worden gevangen voor de kust van Nigeria en in blokken van 2 kg semi IQF ingevroren. De Gamba White behoort tot de Panaeus Notialis, maar ook de Panaeus Duorarum wordt veel gezien. De structuur van de Gamba White is anders dan de Black Tiger en valt vooral op door zijn zachte romige bite. De Gamba White van VD119 is verkrijgbaar in de maten Gamba 0 (minder dan 10 per kilo), Gamba 1 (10/20), Gamba 2 (20/30), Gamba 3 (30/40) en Gamba 4 (40/60). De maten 5 en 6 zijn op aanvraag leverbaar. De gamba’s zijn rauw en ongepeld semi IQF in blok gevroren van 2 kg met een masterkarton van 12 kg.