Tongkuit

Vers tongkuit

10866

Verse tong komt in verschillende sorteringen binnen van nr. 5 sliptong, naar nr. 1 laptong. Van de gevangen groot-middel- en laptong wordt in de wintermaanden het kuit apart verhandeld. Dit wordt door veel mensen als delicatesse ervaren waardoor de prijzen ook aanzienlijk kunnen oplopen. De beschikbaarheid van het tongkuit is afhankelijk van aanvoer en prijs.